Animais de Mar
Composição Química:
Fonte de vitaminas ( A, E, D e Niacina) e micronutrientes (Ferro, Iodo, Magnésio, Cálcio, Sódio, Fósforo, Potássio, Flúor, Selênio, Manganês e Cobalto.
Lado Bom:
- Diminui a taxa de colesterol;
- Atua nas células nervosas ( deficiências nos nutrientes existentes nos peixes podem refletir em problemas de memória, alterações de humor e retardo na aprendizagem);
- Diminui o risco de doenças coronárias e arteriosclerose (endurecimento e espessamento da parede das artérias);
- Atua no processo das inflamações, controle da pressão alta e diminuição da agregação plaquetária;
- Atua na manutenção do peso ideal, através do controle do apetite;
- Fonte de proteínas de elevado conteúdo nutritivo que contribuem com o processo de digestão, ultrapassando às das carnes vermelhas;
- Em mulheres grávidas, evita a depressão pós parto e auxilia no desenvolvimento cerebral do feto.
Pode conter mercúrio. O peixe de tamanho grande que vive muito tempo e come outros peixes contém mais mercúrio acumulado nos tecidos.
Quando esse peixe é ingerido, o mercúrio acumula-se no nosso organismo. Se estiver grávida ou a amamentar, ou vier a engravidar, deve evitar comer, ou raramente comer, peixe que contenha elevado teor em mercúrio. Os fetos e os bebés expostos a elevados níveis de mercúrio poderão vir a ter problemas para aprender, andar e falar.
Curiosidades:
O maior peixe de todos é o tubarão baleia, que pode alcançar um comprimento de 15 metros, e o menor peixe que se conhece é o Pandanka Pygmanga , que vive nas Filipinas e quando se torna adulto mede 1 cm.
O Agulhão-vela é o peixe que nada mais rápido podendo atingir uma velocidade de 115 km por hora.
Postado pela aluna Núbia Sousa 2v17.